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我县严把水产品质量保障群众“舌尖上的安全”
 2019年11月29日 10:57:51 嘉善澳门新濠天地赌场官网网
  

  为切实加强水产品质量安全监督管理,提高养殖水产品质量安全水平,确保群众消费安全,日前,县农业农村局渔业渔政科在各镇(街道)开展了省级水产品质量安全例行监测抽样。

  实际上,这样的临时大批次抽检今年在我县已经进行了多次,县农业农村局进一步强化对水产品的安全管控,加密抽查频次、强化源头管理,确保水产品质量安全,全力保障群众“舌尖上的安全”。

  采访当天,县农业农村局渔业渔政科来到位于西塘镇的宏刚家庭农场,渔业渔政科工作人员向农场负责人询问了生产、用药等情况,在样品抽样过程中,执法人员再次宣传了违禁药品种类、休药期知识、使用违禁药品法律后果等内容,水产技术指导人员普及现阶段池塘养殖技术,确保养殖主体使用科学、健康、生态的养殖技术。所有样品都严格按照水产品质量抽检程序进行随机采样,经相关人员签字盖章打包封存。

  随着生活水平的提高,水产品成为我县人民餐桌上的常见食品。近几年,我县严把水产品养殖环节的产品质量,对养殖企业、养殖户的鱼种投放、鱼饲料投喂、鱼药使用、成鱼销售等记录进行检查,从源头上杜绝问题水产品产生,确保水产品在养殖环节不使用违禁药品和添加剂,加强对无公害获证企业、健康养殖示范场的日常监督管理,定期开展执法检查,对三项纪录不规范、不完整、未签订水产养殖质量安全承诺书的企业下达整改通知,限期整改。

  眼下,在县农业农经局的抽样检测中,投入品检测方面,完成农业部虾苗抽样2个,省级投入品抽样6个,分别为鱼苗2个,虾苗1个,水产饲料3个。初级水产品方面,完成农业部抽检5个批次,省级监督抽检30批次,例行风险监测43批次,专项风险监测7批次,市级各类抽检23批次等。

  记者从县农业农村局了解到,近年来,我县省级水产品质量安全可追溯建设成效显著。为强化初级水产品质量安全生产者主体责任,提升全省水产品质量安全信息化服务水平,我县运用现代网络技术手段,打造政府监管、主体自律、市场引导为一体的省、市、县三级统一的“浙江省初级水产品质量安全追溯平台”。

  养殖单位可将单位信息录入系统,并可将养殖管理中的生产、用药、销售记录录入系统,并运用系统生成二维码,当消费者购买该基地或者渔业公司生产的水产品时,可以通过手机扫描二维码,就能查询到所购买的水产品从养殖生产、流通以及到销售的全过程信息,即可知道所购水产品的“简历”和“档案”信息。

  通过追溯体系建设,不断提升初级水产品质量安全水平,按照生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回的基本要求,强化生产主体责任,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  此外,我县持续加大对生产、销售水产品的抽检力度,定期公布水产品质量安全检测情况。定期开展动物药品投入专项联合执法,探索建立渔用投入品使用、监管和预警平台。强化水产品质量安全服务,指导渔民安全用药。强化三品一标认证工作,突出品牌引领,我县已认证无公害水产品养殖企业40家、无公害水产品90个、地理商标产品3个、绿色水产品1个、有机水产品2个。

  来源 嘉善县传媒中心   全媒体记者 倪杨艳 通讯员 陈建青 编辑 章永红 
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